Le chaudron de Salem – Le Mans
Sur son balai de sorcière, Gaëlle Forveille s’est “évadée’’ : « je voulais travailler pour moi. » La crêperie des Lutins à Saint-Malo lui a donné l’idée d’ouvrir un coffee shop salon de thé à thème, Grande Rue dans le Vieux-Mans. « On vient y déguster principalement des douceurs anglaises.
“Du thé bien sûr (du Palaisdu Café), les fameuses jacket potatoes (au cheddar, miam !), mais aussi des muffins, brownies, scones et autres bonbons, dans une ambiance très abracadabra !