Capricho Diario – Le Mans

 Capricho Diario – Le Mans

Rue du Docteur Leroy, Capricho Diario a ouvert ses portes. Ici, ça sent bon le jambon. Et quel jambon ! En compagnie de quelques fromages et vins espagnols, Philippe Fabregat et son équipe proposent le fameux jambon ibérique, le pata negra, ainsi que des pépites de la charcuterie espagnole : lomo, chorizo et saucisson. Avec la star de l’étal, le bocadillo (en photo), fameux sandwich au pata negra.

Natacha De Lorenci

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Après avoir parcouru le monde comme grand reporter, Natacha s’est installée en Sarthe et n’a de cesse d’y trouver les perles rares. Insatiable, elle y déniche les sujets insolites et les met en lumière.

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