La Fabrique à Gourmandises

Un BTS électo-technique mène à tout. Pourquoi pas à fabriquer de délicieux cakes et cookies !

Durant trois ans, Mouaad Dihad a été formé par son beau-père au métier de la pâtisserie. Avec sa femme Emilie, ils ont lancé La Fabrique à Gourmandises, repère de délices. Sur le marché des Jacobins le dimanche et le jeudi soir Gare Sud, ils proposent leurs pâtisseries, mais aussi quelques recettes salées.