Le Lapin Blanc

Barman depuis 13 ans notamment pour de nombreux chefs étoilés, Antoine Bourillon vient d’ouvrir rue Doré, dans la Cité Plantagenêt, son bar à cocktails restaurant, Le Lapin Blanc. En cuisine, il a embauché Christian Monthéard, ex-patron et chef du restaurant Le Jardin sur le Pouce, anciennement situé gare Sud. Au côté de ces plats faits maison, modernes et virvoltants, le “boss” ouvre son comptoir dès 17 heures avec pour ambition d’avoir « un vrai livre de bar sur le thème de l’hôtellerie de luxe.» 50 recettes de plaisirs exquis sont annoncées…

5-7 Rue Dorée, Le Mans   
02 44 81 14 19